"Палли" и "Ёльщими" - два слова, которыми можно описать всю корейскую жизнь.
Когда путешествуешь в страны Азии, особенно такие популярные как Тайланд или Филиппины, часто можно услышать от местного населения иностранные слова-зазывания для туристов. Русским обычно кричат: "давай! хорошо", а корейцам - "палли, палли" (что значит "быстро"). Можно сказать, что это слово - одно из самых главных слов в Корее, которое отражает ритм жизни и образ мыслей корейцев.
Всякий, кто первый раз попадает в Южную Корею, очень удивляется ритму работы и отдыха корейцев, их трудовой дисциплине и постоянной оживленности улиц даже ночью. В этой статье я бы хотела поподробнее рассказать о том, как корейцы работают и отдыхают.
Рабочий график корейцев
Рассказ о графике работы корейцев будет неполным без упоминания о том, как в корейском обществе ценится трудолюбие и усердие. Даже в детских сказках подчёркивается ценность труда и нетерпимость к лени. Уже с детства корейцев учат тому, что только упорная работа поможет добиться успеха в жизни. Учеба в школе и поступление в университет – это то время, когда у ребенка нет времени на шалости, и даже иногда на сон.
"Ёльщими" (значит "усердно") - это одно из первых корейских слов, которое я узнала, будучи студенткой первого курса востоковедения НГУ. Мне тогда оно казалось каким-то нелепым и почти архаичным.
Место работы и должность определяют для корейцев место в жизни и их социальный статус, вот почему они так дорожат работой. То, где человек работает определяет и круг его общения, и возможность завести семью, и даже отношения с родственниками. Увольнение для корейца будет жизненной трагедией, поэтому здесь редко кто берет длительный отпуск или уходит на больничный.
Согласно исследованиям журнала «Форбс» Южная Корея считается страной, граждане которой работают больше всего в мире. В среднем жители Южной Кореи работают 2357 часов в год. Нередки случаи, когда люди работают по 12 часов в день.
Ежегодный отпуск в Корее – 15 дней, при этом большинство людей не используют отпуск полностью или позволяют себе отгулять не более 5 дней отпуска подряд. Нередки случаи, когда человек может работать без отпуска несколько лет подряд.
Однако, именно такое отношение к труду, скрупулезность и перфекционизм сделали экономику Южной Кореи одной из самых быстроразвивающихся в мире.
Из аграрной страны она превратилась в процветающее сильное высокотехнологичное государство, где уже строят «умные» города и применяют робототехнику в медицине.
Кроме того, корейцы работают очень быстро. Скорость работы тут видна во всем: мосты и дома строятся в считанные месяцы, диагностики больных проводятся за несколько часов, еду в кафе готовят и подают за 10 минут. Работать быстро - это один из важнейших критериев хорошей компании и квалифицированного работника в Корее.
Корейский сервис
Отдельное внимание нужно оказать сервису в Корее.
В Корее клиент - Бог. Ну если не Бог, то, как минимум, царь.
Многих туристов приводит в восторг сервис в корейских заведениях, когда делается все, чтобы угодить клиенту («комплименты» от шефа, дополнительные мелкие услуги). Сильная конкуренция в торговле и сфере услуг заставляет корейцев делать все возможное, чтобы клиент был доволен. В магазине косметики можно купить крем, и вам положат еще 20 пробников в подарок. В кафе к кофе подается бесплатное печенье, при заказе пиццы можно быть уверенным, что за компанию придет и бесплатная кола.
А если к такой услужливости добавить скорость (уже знакомое "палли") и природную приветливость и дружелюбие корейцев, получится такой замечательный коктейль, которым можно наслаждаться с первых минут путешествия в Корею, только ступив на ее землю.
Здоровье корейцев
Казалось бы, такой напряженный график работы должен плохо влиять на здоровье и продолжительность жизни. Однако, дисциплинированность и ответственность корейцев распространяется и на заботу о своем здоровье.
Так же планомерно, как идут на работу, корейцы идут на профилактические осмотры.
Благодаря этому в стране существенно снизилась смертность от рака (так как сейчас его диагностируют на ранней стадии во время ежегодного профосмотра), а средняя продолжительность жизни увеличилась.
И да, среди корейцев очень мало людей с лишним весом. Хотя корейская кухня разнообразна, и в ней много калорийных блюд, но ритм жизни корейцев не способствует набору веса, а постоянные занятия спортом и походы в горы делают корейцев одной из самых здоровых наций в мире.